Regionalforum: Vom Feld auf den Teller
Infos zum Termin auf einen Blick:
Kommende Veranstaltungen finden Sie in unserem Kalender.
LindenGut
Kohlgrunder Weg 1
36160 Dipperz
Die Bedeutung regionaler Lebensmittel steigt – sowohl für Verbraucherinnen und Verbraucher, die Wert auf Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit legen, als auch für Erzeuger und Betriebe, die mit zahlreichen Herausforderungen wie Klimawandel, Fachkräftemangel und Marktveränderungen konfrontiert sind. Umso wichtiger ist es, Akteure aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Politik, Wissenschaft und Zivilgesellschaft an einen Tisch zu bringen. Das Regionalforum bietet hierfür eine Plattform zum Austausch, zur Vernetzung und zur gemeinsamen Entwicklung von Lösungen.
Agenda
Begrüßung
KeyNote
- Joachim Böttcher, Fachexperte regenerative Landwirtschaft/ Landnutzung
Podiumsdiskussion
- mit Expertinnen und Experten aus Praxis, Politik und Wissenschaft
Mittagspause
- mit Gelegenheit zum Netzwerken
Interaktiver Workshop
- Wie sieht die Zukunft der Region aus?
Hofführung LindenGut

Die Location
LindenGut Bio Hotel & Bio Herberge
Nachhaltigkeit wird im LindenGut in allen Bereichen konsequent gelebt und ist fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie.
Ob beim Einkauf regionaler Produkte im eigenen Hofladen, beim Bio-Catering mit saisonalen und lokalen Lebensmitteln oder bei der Ausstattung mit umweltfreundlichen Materialien – hier wird bewusst auf ökologische Verantwortung geachtet.
Als Mitglied des Vereins BIO HOTELS steht das LindenGut zudem für volle Transparenz und garantiert gelebte Nachhaltigkeit in allen Abläufen.

Berichtspflicht, EU-Richtlinien und Chancen: Nachhaltigkeit verständlich erklärt
Während der Druck zur Offenlegung von ESG-Daten durch Stakeholder weiter zunimmt, liegt die Pflicht der Nachhaltigkeitsberichterstattung zur Zeit noch bei großen Unternehmen. Jedoch kann auch der Mittelstand Nachhaltigkeit als strategisches Instrument nutzen und sich im Wettbewerb, sowohl bei Banken und Versicherungen als auch bei Kundinnen und Kunden vorteilhaft positionieren. Wir zeigen Wie!
Erweiterte Herstellerverantwortung (EPR) für Textilien und Schuhe: Was sie für den Handel bedeutet
Die Mode- und Schuhbranche steht vor einer bedeutenden regulatorischen Änderung: Die Einführung eines Systems der Erweiterten Herstellerverantwortung (EPR) in Deutschland. Dieses System basiert auf europäischen Vorgaben und soll die Kreislaufwirtschaft in der Branche stärken. Doch was bedeutet das konkret für den Handel?
EU-Kommission veröffentlicht FAQ zur EU-Ökodesignverordnung
Die neue EU-Ökodesignverordnung zielt darauf ab, einen neuen Standard für die Nachhaltigkeit von Produkten zu setzen und sicherzustellen, dass Produkte, die in der EU auf den Markt gebracht werden, unter Berücksichtigung von Umweltkriterien entwickelt werden.
Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) — Was kleine und mittlere Unternehmen im Handel wissen sollten
Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) fördert Verantwortung und Nachhaltigkeit in globalen Lieferketten. Kleine und mittelständige Unternehmen (KMU) sollten die Auswirkungen verstehen und sich auf künftige Änderungen vorbereiten.
Neuer Entwurf zum Lieferkettengesetz auf den Weg gebracht
24.09.2025Energie, Nachhaltigkeit, StandpunktDer Entwurf zur Änderung des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes soll Handelsunternehmen bürokratisch entlasten. Das Bundeskabinett leitet die ersten Schritte ein.Kurzes Update zur EU-Entwaldungsverordnung (EUDR):
23.09.2025Europa, NachhaltigkeitEs gibt neue Entwicklungen zum Status der EU-Entwaldungsverordnung, EUDR.Update der Zentralen Stelle Verpackungsregister: Der Mindeststandard 2025 ist verfügbar
01.09.2025Energie, Logistik, NachhaltigkeitNeuigkeiten von der Zentralen Stelle Verpackungsregister (ZSVR): Die jährlich neuen Mindeststandards sind verfügbar — mit praktischen Hilfen für die Umsetzung.Nachhaltigkeit zum Frühstück – Nachlese zum 13.11.23
15.11.2023Nachhaltigkeit, Sichtbarkeit & Marketing, VeranstaltungEin gelungener Auftakt! Am 13 .November fand die erste Veranstaltung der neuen Nachhaltigkeitskampagne handel.eco in der Villa Orange in Frankfurt statt. Bei leckerem Bio-Frühstück haben Franziska Geese und Sofia Kitzmann sich und die Kampagne bei einigen Händlerinnen und Händler vorgestellt. Ebenfalls war Frederik Gottschling vom Visionsbüro Frankfurt als Projektpartner mit einem Impulsvortrag dabei. Während der Veranstaltung konnten erste Impulse und Handlungsempfehlungen für mehr Nachhaltigkeit im Handel gesendet werden.
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Betriebliche Fahrradförderung – Ihr Weg zum ‚fahrradfitten‘ Unternehmen
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HMZ-Festival der Unternehmensnachfolge
14:30 - 23:00 Uhr Hochschule Fresenius Wiesbaden, WiesbadenPräsenzkostenfreiErfahren Sie beim HMZ-Festival der Unternehmensnachfolge, wie Sie durch die Übernahme eines bestehenden Unternehmens statt einer Neugründung erfolgreich durchstarten. - 21Juli 2025, Mo.Handelsverband Hessen
Sicherheit im Handel – Expert Talk auf der 56. INNATEX
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Handel im Vorteil: Energie clever sparen
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